Řidiči, připravte si kalhoty s gumou! D6 nabízí jídlo pro dva za cenu jednoho
Petr Vaňous
-
09. 05. 2025
Španělských ptáčků udělají Pod Kaštanem až 400 porcí za týden. Deník/Petr Vaňous
Naše téma
Naše gastrotoulky nás tentokrát zavedly na stále rozkouskovanou dálniční spojku mezi Prahou a Karlovými Vary. Tedy na autostrádu D6. Z gastronomického pohledu jsou nejzajímavější poslední kilometry trasy v okolí samotných Karlových Varů. Na dvou místech se tu člověk nají tak, že se pomalu ani nehne. Respektive, z jednoho talíře se bez problémů najedí i dva lidé. A to za přijatelný peníz.
Cestování po rozkouskované dálnici D6 do Karlových Varů mnohé řidiče vede k tomu, že si pak na uklidnění musí dát pověstný „třináctý pramen“. Za volant však alkohol, i když v sobě má známá
Becherovka i byliny, které rozhodně nervy ukonejší, nepatří.
Usmířit se se stavem této dálniční spojky však pomůže i dobrá strava. A tu na takřka 140 kilometrech najdete na dvou místech. Jedinou (ne)výhodou je, že se oba podniky nacházejí v blízkosti Karlových Varů. A k oběma je nutné sjet z D6 (respektive ze silnice R6).
Jedna porce pro dva lidi
Prvním z podniků, který se nachází jen necelých 13 kilometrů od západočeské metropole, je bistro, které je součástí
Doupovských uzenin Pelant v Žalmanově. Od sjezdu po trase na Karlovy Vary je to zajížďka maximálně dvou minut. Ale stojí za to.
Kromě soboty a neděle je tu otevřeno denně od 8 do 15 hodiny. V příjemném prostředí jídelny, které navazuje na vedlejší podnikovou prodejnu, jsme si objednali českou klasiku – knedlo, vepřo, zelo za 175 korun. Když nám porce přistála na stole, museli jsme se rozhlédnout, zda si obsluha nespletla jednoho strávníka s početnější rodinkou.
Pět knedlíků s kupou dobře dochuceného zelí se totiž krčilo jako biblický David pod „goliášovskou horou“ masa. A zdolat takovou porci zabralo nějaký čas. Ještě, že byla možnost se trošku protáhnout a začít s trávením na přilehlém venkovním sezení.
Tato odpočinková chvíle nám vnukla do hlavy myšlenku, že když knedlo, zelo, vepřo, vypadalo jako pro dva lidi, jak asi vypadá zdejší snídaně podávaná od 8 do 10:30 a nabízející míchaná vajíčka se slaninou za 105, či tlačenkový talíř za 95 korun...
Plný žaludek po 24 hodin
Další naší zastávkou, kam se opět musí sjet mimo trasu karlovarské spojky, se stal
Restaurant Pod Kaštanem v Horách nedaleko Karlových Varů. Výhodou podniku, který tu stojí už bezmála 30 let, je, že je pro strávníky otevřen 24 hodin denně. A výběr jídel, kde se čtyřčlenná rodina i dnes nají do 800 korun, je opravdu velký. „Všechno, co je na jídelním lístku dostanete v kteroukoliv denní i noční hodinu,“ řekla majitelka podniku
Renata Pasteláková.
Ta je hrdá nejen na její kynuté knedlíky, které kromě restaurace dodává i obchodním řetězcům, ale také na českou klasiku. „Například svíčkové uvaříme denně 30 až 40 litrů. Oblíbený je i španělský ptáček. Toho týdně uděláme na 400 porcí,“ uvedla Pasteláková.
O oblíbenosti podniku svědčí i návštěvnost. „Přes týden to ještě jde a je to takový běžný provoz, ale jakmile je víkend nebo svátek, tak lidi stojí venku a čekají, než se uvnitř uvolní místo,“ řekla usměvavá obsluha, když nám na stůl servírovala jednoho z ptáčků, který zde vyjde na 140 korun. A stejně jako v případě Pelanta, je to porce pro více lidí. A i tento podnik tak rozhodně stojí za návštěvu.
Další testy občerstvení na českých dálnicích můžete najít v tomto tématu
Testujeme dálnice.