Přespávat se dá téměř v libovolném kombi od nižší střední třídy. Je důležité při výběru typu, který neznáte zkusit danou konfiguraci, tedy položit vzadu sedačky do roviny a přeměřit délku, nebo si nejlépe lehnout. Svého času jsem tohle praktikoval i v bazarech.

Například Octavia I. (nevím jak jsou na tom další) měla v místě přechodu kufr-sedáky ocelový nosník, se kterým byste se musel nějak vypořádat, například zvednout zbytek plochy nějakými matracemi, karimatkami apod...
Existuje také specializovaná firma, co dělá matrace do aut na míru, ale z hlavy už si nepamatuji jméno, pohledejte na netu...
Sám mám zkušenosti 10 dní spaní ve Ford Focus I. a celkem se to dá. Akorát neměříme tolik co Vy.